普洱茶减肥生茶好还是熟茶好？如何区分普洱的生茶和熟茶

普洱茶是云南的特产。由于得天独厚的地理环境，它比普通茶叶含有更多的原始成分，减肥效果也相当不错。那么，生茶减肥好还是熟茶减肥好呢？什么时候喝减肥好？专家教你如何鉴别普洱茶减肥生茶好还是熟茶好？

如何区分生普洱茶和熟茶：

1、从颜色上区分：生茶通常呈黄绿色或深绿色；熟茶呈红褐色甚至黑色，主要受发酵程度的影响，而新出的熟茶也会感觉有点灰。自然发酵的生茶，随着发酵的进行，叶缘和茶梗呈红紫色，然后逐渐变红，黄绿色逐渐消失，最后变成栗色或红褐色，有光泽感。

2、从茶汤颜色区分：用生茶冲泡的茶汤颜色为透明黄绿色或金黄色；熟茶的茶汤呈栗色或红褐色，甚至近乎黑色。会有点黄。随着发酵程度的加深，生茶的老茶会变黄变淡，变红变深，最后变红变亮，茶叶表面会有油和气。

3、从气味上区分：生茶闻到茶本身的清新香味，而熟茶有特殊的老香味。湿仓老茶或堆垛发酵不掌握，会产生霉味。.

4、从味道上区分：生茶的味道与绿茶很相似，有苦涩的味道；熟茶口感顺滑柔顺，甘甜爽口，甜味明显。

从功效上看，普洱生茶好还是熟茶好：

普洱生茶：新鲜茶叶采自然采收，不发酵成生茶。生茶比较刺激，茶味浓郁，涩味，汤色淡或黄绿色。清肠、降脂、降血压、减肥，适合年轻人食用。

熟普洱茶：普洱茶在生产过程中经过发酵普洱茶减肥，使茶更温和，故称熟茶。1973年，勐海茶厂与昆明茶厂联合开发多层发酵法后，昆明茶厂生产的茶砖，以其金黄润泽的茶汤和浓郁的人参枣，受到普洱茶人的好评。味道。熟普茶性温和普洱茶减肥，茶质柔滑，香气浓郁醇厚，更适合日常饮用。降血脂、降血压、养胃，更适合中老年人食用。

降脂作用主要来自两个因素：一是茶多酚、叶绿素、维生素C等多种活性成分综合作用形成（云南产茶区大茶树茶多酚含量达30 -34%，儿茶素总量达18-24%，抗泡，茶提取物达46-50%）。二是发酵过程中形成的多种有益菌群的综合作用（菌群的作用可以减少小肠对甘油三酯和糖的吸收，促进酶对腰腹部脂肪的分解）。

那么，普洱茶到底是生茶好还是熟茶好呢？

普洱茶可以减肥是肯定的。此外，普洱茶还具有养胃、强牙、醒酒等多种保健功效（下面将详细介绍普洱茶的功效）。

如果你用它来减肥，建议喝生茶。生茶主要用于减肥和降血脂。而且在选择生茶的时候，一定要选择质地结实、没有杂质的茶饼，最好不要买散茶。长期饮用没有副作用，但切记：喝生茶一定要饭后服用，因为空腹喝容易刺激胃黏膜，引起心悸，会伤胃。

普洱茶不同于一般的减肥药。它没有具体的减肥范围。只要长期饮用，就可以减肥，而且还有美容作用。好的普洱是抗泡的，所以买的时候尽量不要贪便宜，一定要选好茶。冲泡生茶时，茶汤清澈清澈，近似龙井的颜色；熟茶呈红褐色，不浑浊，像酒的颜色，所以要注意鉴别。

重点提醒：普洱生茶或熟茶的选择取决于个人的体质。贫血的人不宜生喝普洱茶。究其原因，就是晒出来的新茶比较苦，喝起来比较“霸道”。它不适合瘦弱和贫血的人。熟茶直接从茶叶中提取，发酵，以去除生茶的苦味和涩味。此茶具有保健、健脾、养胃、降血压、降血脂等功效。

相信大家现在都知道普洱茶是生茶好还是熟茶好。这里的专家提醒大家冲泡普洱茶时使用矿泉水或山泉水，煮熟的普洱茶用100℃以上的水，生普洱茶用80℃左右的水。