花椒炖梨超给力是怎么来的？原来是它惹的祸！

梨是一种常见的水果，花椒是一种调味香料。本来这两者是不能相配的，现在有人把这两者放在一起做成了治疗药，起到了作用。意想不到的效果，那么这个效果到底是什么？

刺梨炖是一种强效止咳药

是的，梨和花椒一起炖可以止咳。很多朋友小时候都喝过妈妈炖的冰糖梨。喝几碗就能缓解咳嗽的症状，很神奇。

梨是一种常见的水果，花椒是一种调味香料。本来这两者是不能相配的，现在有人把这两者放在一起做成了治疗药，起到了作用。意想不到的效果，那么这个效果到底是什么？

刺梨炖是一种强效止咳药

是的，梨和花椒一起炖可以止咳。很多朋友小时候都喝过妈妈炖的冰糖梨。喝几碗就能缓解咳嗽的症状，很神奇。

那为什么梨和花椒一起炖会有止咳作用呢？

止咳原理

传统医学理论将梨分为冷食。其性味甘酸平。它不仅不含任何有毒成分冰糖雪梨怎么做治咳嗽化痰止咳，而且还具有生津、益脾、减轻胃毒的作用。花椒性温辛，能温中散寒，增强人体免疫力。

这两种食物一起炖煮，两者的功效可入肺胃经，有效缓解咳嗽症状，同时起到清热化痰的作用。

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适用疾病

外感咳嗽主要分为风寒咳嗽和风热咳嗽。用于不同类型咳嗽的饮食疗法也不同。刺梨炖主要用于感冒和咳嗽。

风寒感冒，用辛温解体，风热感冒，用辛凉法解体。

花椒炖梨的具体做法

梨一个，洗净，横切挖出中间的核，放入花椒粒20粒，冰糖2粒，梨子成对放入，放入碗中，入锅蒸半小时左右，一个梨 可以分两份吃。

另外，还有一个治疗感冒咳嗽的小药也很有效，那就是大蒜冰糖水。

小孩子用2-3瓣大蒜，大人用7-8瓣，先把大蒜捣碎，加几块冰糖和一碗水，先大火烧开水，再小火炖几分钟，最后煮到一个小半碗里，一天喝三遍。

其实梨不仅可以用于风寒咳嗽，还可以用于风热咳嗽。

风热咳嗽川贝蒸梨

经常咳嗽，气促或声音嘶哑，咽干，咽痛，咳痰难闻，痰稠或黄色冰糖雪梨怎么做治咳嗽化痰止咳，舌苔薄黄。缓解咳嗽症状的代表性家庭疗法是川贝蒸梨。

梨用柄横切，挖出中间的核，放入冰糖2-3片，川贝5-6片（川贝要打碎，药店有卖），放入梨在一起。放入碗中，蒸30分钟左右，分两次食用。

以后不管是感冒、咳嗽还是感冒，只要一个梨就够了，就是普通的止咳妙招，真的好管用！

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